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Probioticos · Evidencia media

Para que sirven los probioticos y como se eligen

La respuesta corta. Los probioticos son el suplemento donde peor funciona razonar por categorias: el efecto no es de "los probioticos" ni siquiera de una especie, es de una cepa concreta estudiada a una dosis concreta. El posicionamiento de la ISSN recoge efectos sobre digestion, salud intestinal y frecuencia de infecciones respiratorias en deportistas, siempre atados a cepas identificadas. Un bote que no dice la cepa no puede prometer nada.

Hay estudios a favor, pero pocos, con muestras pequenas o midiendo marcadores en vez de resultados. Ninguna cifra de esta pagina se atribuye a un producto concreto: el efecto es del ingrediente y cada numero lleva su fuente al lado.

01 Que hace y cuanto

Cada fila es un efecto medido, con la cifra que da el estudio y el numero de la fuente. Donde la evidencia no da una cifra, la columna lo dice en vez de inventarse un porcentaje.

Efectos de probiotico con su fuente
EfectoCuantoDetalle
Lo que mandala cepa, no el generoLactobacillus rhamnosus GG y otro Lactobacillus rhamnosus cualquiera no son lo mismo. La etiqueta honesta lleva genero, especie y designacion de cepa. [1]
Infecciones respiratorias en deportistasmenos episodios y mas cortosEs uno de los efectos que recoge el posicionamiento, con cepas concretas y en poblaciones con cargas de entrenamiento altas. [1]
Molestias digestivas en resistenciamejoran en algunos ensayosEl intestino del corredor de fondo es un problema real, y ahi hay ensayos con cepas especificas. [1]
Dosis habitual de los estudios10^9 a 10^11 UFC al diaMil millones a cien mil millones. Mas UFC de una cepa que no se ha estudiado no compensan que no se haya estudiado. [1]

02 Como se toma

  • Dosis. La del ensayo de esa cepa. En general, entre mil millones y cien mil millones de UFC diarias.
  • Cuando. Segun el fabricante; muchas cepas se recomiendan con comida o en ayunas segun su resistencia al acido.
  • Cuanto tarda en notarse. Semanas. Y el efecto desaparece al dejarlo: no colonizan de forma permanente.

Detalles que cambian el resultado

  • Busca en la etiqueta la designacion completa de la cepa. Si solo pone "Lactobacillus, 10.000 millones", no sabes que llevas.
  • Comprueba que las UFC estan garantizadas hasta la fecha de caducidad y no solo en el momento de fabricar.
  • Yogur, kefir, chucrut o kimchi aportan bacterias vivas a diario y cuestan menos que un bote.
  • Con inmunosupresion o enfermedad grave, la decision es medica: aqui no vale el "por probar".

03 Cuando tiene sentido y cuando no

Compensa si

  • Cargas de entrenamiento muy altas con infecciones respiratorias repetidas.
  • Molestias digestivas en deportes de resistencia larga.
  • Despues de un tratamiento antibiotico, con la cepa que corresponda.

No compensa si

  • Como complemento generico de bienestar sin un objetivo concreto.
  • Comprando por numero de UFC o por numero de cepas, que es como se venden y no como funcionan.
  • Con inmunosupresion, sin criterio medico.

04 Fuentes

Todas las cifras de arriba salen de aqui. Son posicionamientos de sociedades cientificas, metaanalisis y revisiones con revision por pares: si una afirmacion no se puede colgar de una de estas lineas, no esta en la pagina.

  1. Jager R et al. ISSN position stand: Probiotics. J Int Soc Sports Nutr. 2019;16:62. Los efectos son especificos de cepa; dosis habituales de 10^9 a 10^11 UFC al dia. doi:10.1186/s12970-019-0329-0

Esto no es consejo medico. Es lo que dicen unos estudios sobre un ingrediente, no una pauta para ti. Con una enfermedad de por medio, medicacion o embarazo, la decision es de un profesional sanitario que te conozca.

Preguntas sobre probiotico

Respondidas con los datos de esta pagina

Sirven de algo los probioticos?
Depende de la cepa y del objetivo. El posicionamiento de la ISSN recoge efectos sobre la salud digestiva, la frecuencia de infecciones respiratorias en deportistas y algunos marcadores inmunitarios, siempre con cepas concretas y a dosis concretas. Lo que no tiene respaldo es "los probioticos" como categoria generica.
Cuantas UFC tiene que tener un probiotico?
Los estudios usan de mil millones a cien mil millones de UFC al dia segun la cepa. Pero el numero de UFC es el criterio equivocado para comparar: mil millones de una cepa con ensayos valen mas que cien mil millones de una sin ellos. Mira que las UFC esten garantizadas hasta la caducidad, no solo en fabricacion.
Hay que refrigerarlos?
Depende del producto. Algunas cepas son liofilizadas y estables a temperatura ambiente, y otras necesitan frio para mantener las UFC. Lo dice la etiqueta, y es informacion importante: un probiotico mal conservado es un bote de bacterias muertas.
Es mejor comer yogur o tomar un bote?
Para bienestar general, los fermentados de siempre (yogur, kefir, chucrut, kimchi) aportan bacterias vivas a diario y salen mucho mas baratos. El bote tiene sentido cuando buscas una cepa concreta por un motivo concreto, que es cuando los probioticos dejan de ser un producto de moda y pasan a ser una herramienta.

Y ahora, cual comprar

Los precios, aparte de la evidencia

Esta pagina explica que hace probiotico y no menciona ni una marca a proposito. La comparativa es la otra mitad: 81 productos de 3 tiendas desde 0,058 € por capsula, ordenados por precio y por lo comprobable que es su certificacion.

Ver la comparativa de probioticos

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